Kylanläggningen igång

Den 1 juni är båda kylrummen i NordanSmak-Butiken i funktion. Det ena rummet garanterar max +4°C och det är till för potatis, morötter, andra rotsaker samt fisk, kött och mejeriprodukter. I det andra som är mer av ett svalrum ligger i temperaturintervallet  +6 - +8°C ska vi förvara, frukt, sylt, saft och syrade produkter.  


Bilden visar när det nya kylaggregatet lyfts på plats på norrsidan av Butiken. 
     När vi nu skrotar den den uråldriga gamla anläggningen minskar vi mängden kylmedium till en bråkdel av tidigare volym. Samtidigt får vi en energisnålare och tystare kylanläggning. 
      I och med denna investering kommer NordanSmak förutom att kunna garantera en säker kylkedja även att ha hemma mer av Frukt och "Långväga" Grönt.  Inför hösten räknar vi också med att kunna ligga på ett större lager av lokala Grönsaker. 

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0